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zoom RSS 衛生観念なしでも「商売・商売」

<<   作成日時 : 2012/01/14 00:06   >>

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食を扱う飲食業で最低限の店内設備をどこの国で規制して、事故発生を
防ぐという概念を理解出来ないと、さてどうなのだろうか・・・。
そこに「すべてに嘘が付きまとう」人々が集結すれば、言わずと知れた・・・。

画像


その昔は画像のように暴動で自衛する人々が存在し、暴動の発端でもない
のに目の敵にされた人々は、いささかも学習能力と自浄作用がないらしい・・・。

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最近、保健当局の飲食店を対象にした衛生監査が強化されロサンゼルス
(LA)の韓人レストランなど飲食店が相次ぎ営業停止と警告など当局の制
裁を受けている。
摘発された韓人店はLAカウンティ保健局の定期点検で主に害虫感染など
衛生状態不良が指摘されて営業停止処分を受けているが、特に煙などを
除く換気装置の‘フード’設備不備などで警告を受ける店も列をなして韓人
事業主らが大変な苦労をしている。
LAカウンティ保健局の地域別飲食店衛生等級資料によれば最近1カ月半
の間にLAコリアタウンで保健局衛生監査にかかって2〜3日間の営業停止
に処された韓人店が何と10カ所余りに達することが明らかになった。
先月、コリアタウン内のあるマーケットに対する保健局の衛生監査で害虫
などが発見されマーケット内の食べ物コーナーなど5カ所が二日間の営業
停止処分を受け、コリアタウン6街にある韓人レストラン2カ所がやはり害虫
感染を理由に先月2日と20日、各々2〜3日間の営業停止にあった。昨年11
月にはウィルシャーブルーバードのあるレストランがやはり同じ理由で8日
から3日間営業ができなかったし8街にあるレストランも28日から二日間営
業停止にあった。
LAカウンティ保健局資料によればこの他にもあるパン屋の場合、最初から
公共衛生関連許可証がないという理由で何と5日間の営業停止処分にあ
ったことが分かった。さらにカウンティ保健局が最近飲食店で肉を焼いたり
チゲを沸かすなど煙や湯気が立つ食べ物を料理する場合、必ずフード装
置が設置しなければならない規定について強力に取り締まって、韓人店
に警告が出ている。
カウンティ保健局はしばらく有名無実だったこのようなフード義務化規定を
昨年から難しく適用し、特に室内だけでなく野外ペティオに設置されたテー
ブルでもこの規定を守るよう求めているが、コリアタウン内の大部分の韓
人レストランはこのような設備がないため頭を痛めている。
去る4日、コリアタウン内のある有名レストランの場合、保健局監査官の
衛生点検中、ペティオ地域の顧客テーブルで肉を焼こうとする場面が発覚
して現場で警告された。保健局は焼き物類やチゲ類を販売する飲食店に
T1(油と煙)を吸入する装置)あるいはT2(空気と臭いを吸い込む装置)フード
を設置するようにしている。
カウンティ保健局のイマヌエル・アキュオ担当官は「湯気や煙を出す食物の
場合、煙と臭いなどが蓄積すると菌汚染など衛生問題が生じ得るからフード
設置を義務化している」と話した。これについて韓人飲食業界は設備が1個
当り数千ドルに達するなど費用問題が侮れず、韓国の食文化上即席焼き
物類やチゲ類を扱わないわけにもいかず難色を示している。
韓人飲食業協会イ・ギヨン会長は「昨年末、保健局の取り締まりの時、フード
未設置で10カ余りの店が警告を受けたが、韓国料理の特性上どうすること
も出来なくなっている状況」と伝えた。

<ホ・ジュン記者>
コリアタイムズ(韓国語) 韓国人食堂衛生検査摘発多い
http://www.koreatimes.com/article/705450
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かの国に立っていれば、検査摘発が多いと「まるで被害者」的扱いになって
来るが、少し考えれば「不衛生」が蔓延していると読み取れるのに、いささか
その倫理観は「大人気」のはずの根源は、「金掛けずに金儲け」と見られる。

画像


そして堂々銘打ったものの、意気込みとその大人気との乖離が起これば、
「嘘」ばれる・・・。そこから導かれるのは「すべてに嘘」が蔓延る土壌の
醜悪な「商売・商売」のモラルのなさ・・・。

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1月7日と8日に代々木公園イベント広場にて行われた『韓流グルメフェスタ
韓流グルメ日本一決定戦』。このイベントは韓国料理の日本一を決めると
いうイベントであり、イベントには約40店舗が出店している。その中から日
本一を決めるというイベントである。
第1回韓流グルメ日本一決定戦グランプリに輝いたのはスンドゥブイジャカ
ヤ食堂ポジャンマチャ上野店。本格スンドゥブチゲ880円が上野店でも人気
だとか。
そんなイベントは2日間で20万人の来場者が訪れたと発表があり、『Twitter』
や掲示板で話題になっている。話題になっていると言っても「凄い!」などの
称賛ではなく、この20万人という数字に対して不審に思っているようだ。20万
人といえば確かにものすごい数字。
東京ビッグサイトで行われた『コミックマーケット』は3日間で50万人。
これは日本最大級の数字である。また毎年秋に行われている『東京ゲームシ
ョウ』は世界中からの来場者が訪れ毎年20万人前後の数字となっている(昨
年は過去最高の22万人)。
代々木公園イベント広場で行われた韓流グルメイベントが20万人という数字
が多すぎるという声が非常に多いのだ。その声をいくつか抜粋してみた。



・コミケ並の来場者数で(笑)
・これで2日間で20万人ですか。凄いなー(棒読み)
・やはり来場者およそ10倍水増し捏造報道キタァ!
・1万人位って発表しときゃいいのに20万人とか
・だから何でそんなすぐわかる嘘をつくんだよ!

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と20万人という数字は多いという意見が書かれている。

(以下略)
http://getnews.jp/archives/162229
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中に挿入したのは、同じ場所での「タイ」との比較の動画と、そして日本の
「メーデー」での人数確認・・・。
下のものが「タイ・フェス」の込みようだが・・・。

画像



そうそう、これら「グルメ」に限らず、貨幣価値そのままを員数数字に使うと
決して嘘の人員動員ではなくなるが・・・。

画像


このコンサート告知も、とっても残念な結果だったらしいが・・・。

画像


それでもあちらの貨幣との比較からすれば、十倍の「員数」の格差となりそう
そしてなぜか日本で行われる自国内音楽賞の授賞式でも、如何せんな結果
となると「大人気」のバブルは完璧に弾けてしまったか・・・。

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<ゴールデンディスク>K−POPスター軍団、大阪に向け大移動

K−POPスター軍団が日本・大阪に大移動する。

KARA(カラ)、BEAST(ビースト)、超新星、少女時代、SUPER JUNIOR
(スーパージュニア)、CNBLUE(シーエヌブルー)、FTISLAND(エフティー
アイランド)など 、K−POP代表スター23組を含むスタッフ約500人が「第2
6回ゴールデンディスク授賞式イン大阪(The 26th Golden Disk Awar
ds In Osaka)」に参加するため、10日と11日に続々と日本行きの飛行
機に搭乗する。
11日と12日に京セラドーム大阪で開かれる同授賞式は、出演歌手だけで
23組を数え、1日3時間ずつの計6時間の公演が繰り広げられ、歴代最大
規模のK−POPコンサートになることが予想されている。K−POPの最高ス
ターが一斉に大阪に移動すると、授賞式が開かれる2日間、韓国内では「K
−POPの空洞化」が心配されるほどだ。
K−POPスターたちが移動する場所にはファンも必ず現れる。歌手が出国
する10日と11日の金浦(キンポ)と仁川(インチョン)国際空港は、歌手を見
送るファンであふれそうだ。また、大阪の関西国際空港にもK−POPスター
の入国場面を見るために、日本の現地ファンが雲のように集まって来ること
が予想される。
10日午後、金浦空港ではf(x)とA Pink(エーピンク)、BEAST、MBLAQ
(エムブラック)、パク・ジェボムらが大阪行きの飛行機に乗る。またこの日午
後、仁川国際空港にはRAINBOW(レインボー)やKARA、CNBLUE(シー
エヌブルー)、INFINITE(インフィニット)、B1A4(ビーワンエイフォー)らが出
国ロビーに姿を現わす予定だ。
12日の公演の舞台に立つSISTAR(シスター)、K.Will(ケーウィル)、ホガ
ク、4minute(フォーミニッツ)、G.NA(ジナ)、MissA(ミスエー)、BOYFRI
END(ボーイフレンド)、Secret(シークレット)、超新星らの後続組は、11日
午後に出国する。少女時代とSUPER JUNIORはあらかじめ日本に向かい、
予定された日本のスケジュールをこなしたあとにゴールデンチームに合流する。
26年のゴールデン史上初の海外公演となる今回の授賞式は、K−POP最高
のスターが出演するだけに、非常に多くの物量が移動する。舞台のスケールも
半端ではない。縦30メートル、横81メートルの台形の舞台に21.7メートルの
LED映像が設置される。また、舞台両方には500インチのスクリーンが設置さ
れ、K−POPスターの躍動的な公演シーンを鮮やかに伝える。
ゴールデンディスク事務局は「韓国で有数の映像及び音響スタッフが公演に投
入される。また、日本現地でも最高の公演チームがゴールデンディスクの舞台
演出に参加して、最高水準の公演を約束している」とし「今回のゴールデン舞台
は、ただの授賞式を超越したK−POPフェスティバルということで、通常よりも公
演レベルに気を使った」と説明した。

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「第26回ゴールデンディスク授賞式イン大阪」は、韓国の日刊スポーツとJTBC
が共同主催して、KT−NTT DocomoとMSNが協賛している。

2012年01月09日14時53分 韓国 中央日報
http://japanese.joins.com/article/194/147194.html?servcode=700&sectcode=720
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今年に入り、分断列島は「キナ臭く」なるのか、そしてサブ・カルチャーも下は
「不人気」へとマスコミも報じるか・・・。
もともとなかった「人気」の維持は、相当に大変である・・・。

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まぁ、眺めるている「こちら」の場合は、こんなのが罵ってもどうでもいいが・・・。


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